PANSUKI

早晨 7:30 開店時，陳列櫃中便排滿剛出爐的香氣麵包，「PANSUKI」是日常想外帶一份扎實餐點麵包作為早餐或午餐時，相當值得信賴的烘焙坊。其中最引人注目的，莫過於一系列使用酥脆法國長棍製作的三明治。「火腿起司三明治」在外皮酥香、內裡微帶嚼勁的麵包中夾入火腿與艾曼塔起司，襯托出食材的純粹鮮味與麵包本身的麥香，點餐後有時會現點現做。結合塞拉諾生火腿、黑橄欖與墨西哥辣椒的「生火腿墨西哥辣椒三明治」，恰到好處的鹹香與微酸微辣，與富有咬勁的長棍麵包也十分契合。

除了硬式麵包，份量適中、易於選購的鹽麵包三明治也極具人氣。帶有爽朗酸味的胡蘿蔔沙拉搭配醇厚鮪魚美乃滋的「胡蘿蔔絲沙拉三明治」，清爽的配菜感非常適合當作早午時分的輕食。夾入使用那須御養卵自製蛋沙拉餡的「雞蛋三明治」，以及帶有清脆小黃瓜口感的「鮪魚三明治」，皆是精心製作的經典組合。此外，週末有時還會推出夾入豬肉、醃白蘿蔔紅蘿蔔絲、香菜並以魚露提味的六日限定「越式法國麵包三明治」，讓不同日子來訪時多了一份期待。

這家外帶專門店採用面對面的點餐方式，向店員告知需求後便會從展示櫃中取出打包。店內除了有枝豆培根麥穗麵包、香濃芝麻起司等鹹餡麵包外，也提供鋪上奶油乳酪糖霜的肉桂捲，或是夾入發酵奶油的柳橙魯斯提克等甜味麵包。點上一杯冰或熱咖啡與麵包一同帶走，隨時都能享受愜意的美味時光。